5 рецептов кофе с алкоголем

В зимние холода нет ничего более согревающего, чем кофе с алкоголем, которые многие любят пить темными вечерами. Такое сочетание считается классическим, ведь это отличный способ согреться и поднять себе настроение. Кофеин тормозит опьянение, поэтому бодрость сохраняется значительно дольше.

В базовый состав алкогольного кофе входит непосредственно крепкий кофе, любой подходящий алкоголь, разнообразные ликеры, пряности, сахар и сливки. Благодаря такой основе можно приготовить множество интересных сочетаний. В статье мы рассмотрим вопрос, какой алкоголь добавляют в кофе для получения вкусных напитков.

https://receptnapitkov.ru/wp-content/uploads/2017/07/%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%B0%D0%B9%D1%80%D0%B8%D1%88-%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5-2.jpg

Кофе с алкоголем рецепты

Рецепт ирландский кофе с виски. О таком сочетании слышал каждый человек, ведь он наиболее популярный. В состав входит:

  • 100 мл крепкого кофе (свежесваренного);
  • 40 мл ирландского виски;
  • 2-3 кусочка сахара;
  • 20 мл взбитых сливок не менее 22%.

Возьмите высокий бокал и положите сахар и виски. Затем смешайте ингредиенты с кофе, пока кусочки сахара полностью не растворятся. Сливки служат украшением, поэтому добавьте их поверх жидкости и не перемешивайте.

http://coffeetrees.ru/wp-content/uploads/2015/08/10219_irish_coffee.jpg

Кафе-брюло понравится людям, любящим пряный вкус. Другое его название – это «дьявольский кофе» из-за обжигающего эффекта. Составляющие компоненты напитка:

  • 100 мл крепкого кофе;
  • 50 мл бренди;
  • 4 кубика сахара;
  • апельсиновая и лимонная цедра;
  • апельсиновый ликер для вкуса;
  • пару звездочек гвоздики;
  • 1 ванильная палочка.

Для приготовления понадобится глубокая кастрюля. В нее положите сахар, гвоздику и бренди, которые нужно нагревать на медленном огне. Далее вливаем небольшое количество ликера и грейте еще пару минут, а потом сразу же налейте в чашку кофе, фильтруя жидкость через ситечко.

C:\Users\Acer\Pictures\Saved Pictures\Screenshot_4.jpg

Карск – это известный рецепт кофе с водкой, который хорошо заряжает энергией. В его состав входит:

  • 60 мл водки;
  • 60 мл крепкого кофе;
  • 2 кубика сахара;
  • 1 монетка.

Монета используется по традиции, ведь это отличительная особенность карска. Поместите её в кофейную чашку вместе с сахаром и наливайте кофе, пока она не пропадет из виду. Далее необходимо лить водку до тех пор, пока вы снова увидите монету.

http://news.outdoortechnology.com/wp-content/uploads/2015/12/WhiteRussian.jpg

Рецепт кофе с коньяком – Хот порт флип изначально готовился на базе любого алкоголя с высокими оборотами, пива, яиц и сахара. Но позже его изменили на такие ингредиенты:

  • 15 мл крепкого кофе;
  • 90 мл порто;
  • 20 мл коньяка;
  • 1 яйцо;
  • жирные сливки.

Нагрейте коньяк, порто и с кофе, предварительно смешав их в одной емкости. Яйцо необходимо хорошо взбить блендером до образования пены и налить туда сливки. Соедините все вместе в кружке и в завершение добавьте мускатный орех как присыпку на поверхность.

https://assets.punchdrink.com/wp-content/uploads/2016/03/Article-Flip-Cocktail-Ale-Sherry-Brandy-Drinks-History-Recipe-Elephant-Flip-Pouring-Ribbons-Franklin-Bar-Philadelphia-NYC.jpg

Многих интересует вопрос, какой кофе с алкоголем лучше всего сочетается. Лучше всего для смешения подходит заварной напиток, приготовленный в кофейной машине или сваренный вручную в турке. Только так можно почувствовать полную палитру вкуса в самих коктейлях.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Alexey / автор статьи
Загрузка ...
Adblock detector