Винодельческие регионы Испании

На территории Испании находится больше 1 млн. гектаров плантаций, засаженных различными сортами винограда. Разнообразие климатических условий,которые хорошо подходят для выращивания виноградников позволяют собирать щедрый урожай каждый год. Испания занимает третье место в мире по количеству производства вина.

Лидирующие регионы

Испания насчитывает 17 административных районов, в которых находится больше шести десятка регионов, которые занимаются производством вина разных сортов. Наиболее популярные регионы:

  • Риоха. Является наиболее знаменитым регионом виноделия в Испании. Вина отличаются своими изысканными вкусовыми качествами и божественным ароматом. Главный сорт региона — вино Темпранилло. Единственный регион Испании, где вина получили самую высокую классификацию DOC (Denominacion de Origen Calificada).
  • Галисия. Данный регион находится на северо-западе Испании, возле морского побережья. Содержание морской соли и минералов в воздухе и в почве позитивно сказывается на вкусе винограда, придавая ему некую тонкость и изысканность. Популярный сорт белого винограда в Галиции — Альбариньо, красного- молодое вино сорта Менсия.
  • Каталония. Располагается на северном востоке Испании и славится своим одним из самых старых винодельческих регионов — Пенедес. Самый популярный напиток региона — это Пенедес Кава, который по вкусу похож на Шампанское, но имеет более доступную стоимость.
  • Рибера дель Дуэро. Регион расположен вдоль реки Дуэро. Славится винами сорта Тинта де Торо. Имеет изысканный вкус и аромат.
  • Месета или Кастильское плоскогорье. В регионе находится столица Испании — Мадрид. Вина производят больше красные, которые могут бесконечно выдерживаться в бочках, становясь с каждым годом все прекраснее. Гордость Кастилии — сорта Монастрель, Темпранилло и Сира.
  • Валенсия. Является самым старым регионом по производству вин. Почва, в которой содержится мел и известняк, дает возможность получить вино с особенными вкусовыми качествами.
  • Арагон. Расположен на севере Испании. Производят красные, розовые и белые вина. Большинство вин — фруктовые и легкие, которые подходят для любого застолья.
  • Наварра. Славится больше розовыми винами с характерным изысканным ароматом.
  • Андалусия. Является родиной сладких крепких испанских вин. В данном регионе при производстве вина смешивают напитки разной выдержки, что позволяет получить оригинальный вкус и аромат.

Классификация испанских вин

Наиболее распространенная классификация вин в Испании включает в себя определенные пункты. Вот некоторые из них:

  • DOC (Denominacion de Origen Calificada) — самый высокий критерий качества испанских вин.
  • DO (Denominacion de Origen) — данной маркировкой обозначают марочные вина, процесс изготовления которых строго контролируется от выращивания виноградников до реализации готовой продукции. Половина произведенного винного напитка в Испании классифицируются маркировкой DO.
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 3 из 5 )
Alexey / автор статьи
Загрузка ...
Adblock detector