Обзор мировой карты виски

Виски – один из самых популярных напитков в мире. Его ассортимент настолько богат, что порой разобраться в нем невероятно сложно. В каждой стране в почете находится свой вид напитка, который отличается вкусовыми характеристиками, способами производства и названиями виски. Для приготовления солода для виски берут ячмень, пшеницу или кукурузу, а его крепость колеблется от 32% до 50%.

whisky gbjournal

Какое виски пить в зависимости от страны

Для того чтобы выбрать хороший напиток, стоит знать его виды по регионам. Для новичков этого достаточно из-за большого разнообразия видов и марок как дешевого, так и дорогого виски.

Шотландский виски – это уникальный продукт, который минимум 3 года выдерживается в дубовой бочке. Он делится в зависимости от региона производства, ведь для каждого характерна своя неповторимая особенность.

  1. The Lowlands покоряет все рейтинги виски. Если вы только начинаете свое знакомство с этим напитком, то его мягкий вкус отлично подойдет для первой дегустации.
  2. Для горного региона Highland соответствуют легкие виды виски с пряным ароматом. Популярными брендами считаются The Macallan, Oban и Old Pulteney.
  3. Campbeltown изготавливает преимущественно односолодовый виски с насыщенным вкусом и солоноватым оттенком. Подходит не для новичков, а для ценителей необычных напитков.
glen gbjournal

Ирландский виски, как и шотландский, претендует на звание первого. Главное отличие заключается в изготовлении, так как солод сушится в закрытых печах, а торф для производства не используется. Все его сорта намного мягче из-за тройной дистилляции. Наиболее известны виски Jameson и Bushmills White Label.

Канадский виски менее распространен в странах СНГ, но из-за этого он не считается плохим. Для получения напитка также берут ячмень, кукурузу или пшеницу, но единственный его недостаток – это возможность смешения виски и бурбоном, коньяком или хересом. Достойные представители – Canadian Club Sherry Cask или Canadian Club 12 YO.

Японский виски в наших странах мало кто пил, но в Европе он завоевал большой спрос. Его часто сравнивают с шотландским скотчем по цвету виски. Вкус понравится многим из-за сладковатого оттенка, легкой задымленности и цветочного аромата. Обязательно стоит попробовать Hibiki, Taketsuru, Yamazaki и Yoichi, несмотря на высокую стоимость виски, которая оправдывается отличным качеством.

jack gbjournal

При упоминании американского виски на ум приходит бурбон. Его вкус необычайно яркий и насыщенный со стойким ароматом. Его изготавливают на основе кукурузного солода. В итоге его цвет получается более темным, чем традиционный шотландский виски. Бурбон также добавляют в разнообразные коктейли, но вы сразу отличите его от других напитков. Популярные виды бурбона – это Jack Daniels, Honey и Diluted Bourbon.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Alexey / автор статьи
Загрузка ...
Adblock detector