Пиво Bosteels, «Tripel Karmeliet»

Пиво: Светлое Трипль Нефильтрованное
Стиль: Эль, Бельгийский / Французский Эль, Трипль
Регион: Бельгия, Фландрия
Производитель: Bosteels (Бостеелс)
Бренд: Tripel Karmeliet (Трипель Кармелит)
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 8.4%
Объем: 330 мл
Вкус пива очень приятный, округлый, сладковатый, насыщенный, сложный, с тонами хмеля, трав, цитрусовых, нюансами банана, цветов и груши, длительным послевкусием.
Аромат пива сочетает в себе фруктовые (банан, цитрусовые), солодовые и травяные нотки.
Пиво хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, сырами (в том числе, острыми и голубыми), свининой и мясом птицы.

Светлое пиво «Tripel Karmeliet» от пивоварни Bosteels варится в соответствии с подлинным рецептом 1679 года из кармелитского монастыря в Дендермонде. Сохранилась запись 300-летней давности, где описан рецепт приготовления пива из трех видов зерновых: пшеницы, овса и ячменя. Пиво производится путем двойного брожения с дображиванием в бутылке, поэтому его цвет всегда слегка мутный. На горлышке бутылки пива «Tripel Karmeliet» изображен герб ордена Кармелитов.

Пиво «Трипель Кармелит» является обладателем семи золотых, серебряной и бронзовой медалей, а также статуса «Исключительное пиво», полученных на различных международных конкурсах, в том числе на престижнейшем «World Beer Awards».

Источник: vk.com

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Alexey / автор статьи
Загрузка ...
Adblock detector