Бельгийское пиво. Разновидности

На настоящий момент в Бельгии производится порядка 900 марок пива. Часть из них имеет 500 летнюю историю.

Бельгийцы очень трепетно относятся к производству и потреблению пива и делают из этого просто праздник. На бутылках, в которые разливают пиво, всегда красочные этикетки. Пробки тоже имеют особенность: в связи с тем, что часть сортов пива, после розлива, дозревает в бутылке, выделяющийся газ создаёт сильное давление внутри бутылки, сможет выдержать которое, только особенный зажим или усиленная пробка. Традиционное бельгийское, крепость которого от 6 градусов, плотностью до 12% vol, сладковатое (зачастую добавляют мёд, сахар, фрукты, рис). В Бельгии варятся около 100 марок пива способом низового брожения.

Самое крутое в бельгийском — разновидность, тут тебе «Аббатское», «Белое», Ламбик, Крик, Траппистское…

Ну и где по вашему варят лучнее пиво в мире? Вот я скажу, что в Бельгии!

 

Alexey I.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Alexey / автор статьи
Загрузка ...
Adblock detector